Как лекарство срещу диабета се създава в природата?

Как лекарство срещу диабета се създава в природата? Отговор на този въпрос дава ново изследване. Проучването е проведено от Държавния университет в Орегон. То обяснява как се създава важно лекарство срещу диабет тип 2 в природата.

В Австралия хванаха плашещо голяма жаба (видео и снимки)

Как лекарство срещу диабета се създава в природата?

Това би могло потенциално да подобри неговото производство чрез биотехнологии.

Откритията са особено важни, тъй като търсенето на лекарството акрабоза в световен мащаб нараства на фона на увеличаването на случаите на диабет тип 2. Данните са на Международната федерация за борба с диабета. Те са изчислили, че болестта засяга почти 500 млн. души по света.

Лекарството, разработено от “Байер”, се предлага на пазара от 1996 г. насам под търговското наименование Precose. Акрабоза води началото си от почвените бактерии. Но до момента биосинтетичните пътища, лежащи в основата на неговото формиране, не бяха известни. Учените нямаха представа през какви стъпки минават ензимите, за да катализират химичните реакции, отговорни за образуването му.

Откритие

Откритията от изследването, ръководено от Тайфо Махмуд от Държавния университет в Орегон, са публикувани в Nature Communications.

Диабет тип 2, който често се асоциира със затлъстяване и ниска физическа активност, представлява сериозно метаболитно заболяване. То засяга начина, по който тялото метаболизира глюкозата. Това е захарта, която е ключов източник на енергия.

Това означава, че някои пациенти не откликват адекватно към инсулина. Т.е. към хормона, който се произвежда от панкреаса. Именно той отваря “вратата”, през която захарта навлиза в клетките. На практика телата им се противопоставят на неговите ефекти. В по-късните етапи от заболяването, когато панкреасът е изтощен, пациентите не произвеждат достатъчно инсулин и съответно нямат нормални нива на глюкоза.

Помощ

И в двата случая захарта започва да се натрупва в кръвоносната система. Ако не се направи нищо по въпроса, това може да увреди множество основни органи. Дори да увреди живота на пациента.

Тук на помощ идва акарбозата. Тя нормализира нивата на глюкозата в кръвта. Възпира (инхибира) алфа-глюкозидазните ензими. Т.е. пречи на кръвната захар да се повиши твърде много след хранене. Също така блокира разграждането на въглехидратни храни като хляб, картофи и спагети. И забавя чревното усвояване на някои захари.

Акарбозата се извлича от бактерии от вида актиноплани, както и от няколко други щама на почвени бактерии. Това е първият алфа-глюкозидазен инхибитор, одобрен за употреба в САЩ и Европа.

Изказване

“Въпреки че акарбозата е изключително важна от терапевтична гледна точка, ние не знам как точно се създава в природата”, казва Махмуд.

“От една страна, нашето изследване хвърля повече светлина върху начина, по който този изключително ценен фармацевтичен продукт се създава. А от друга, предоставя платформа за бъдещи подобрения на индустриалните производствени процеси на акарбозата. Например чрез модифицирането на ДНК-то на произвеждащата го бактерия или чрез други биотехнологични подходи. Това означава, че е важно да познаваме в цялост нейните биосинтетични пътища както от научна, така и от индустриална гледна точка.”

Това, което все още не знаем, е защо почвените бактерии произвеждат акарбоза, казва Махмуд. По какъв начин тази смес им е полезна? Според някои хипотези тя възпира преминаването на захари между вътре- и извънклетъчното пространство. Други твърдят, че ги предпазва от ензимите, които разграждат въглехидрати, или дори от други организми.

Във видеото гледайте репортаж по темата с диабета на нашия репортер Виктория Симеонова.

Как лекарство срещу диабета се създава в природата?

Източник: сп. “Обекти” по материали на Medical Xpress

Read more

Скоростта, с която човек става от масата, предизвестява продължителността на живота

Скоростта, с която човек става от масата, предизвестява продължителността на живота.

Редица признаци могат да покажат каква ще е продължителността на живота. И има ли риск от ранна смърт. Така например колко бързо човек става от масата след хранене може да покаже дали ще умре през следващите 10 години.

Учени: Хората с умерено наднормено тегло живеят по-дълго

Served festive table and hands of friends talking with each other

Резултатите от изследването официално са публикувани в British Medical Journal, предава БНР. В своето проучване експертите изследвали колко време отнема на хората да изпълняват малки ежедневни задачи. Оказа се, че скоростта на ходене и способността да се приготвят самостоятелно ястия могат да станат маркери, показващи здравословни проблеми. Проблеми, които изискват незабавна реакция.

Учените са изследвали данни за здравния статус на повече от 6000 участници от 1985 до 1988 г., пише Daily Record. От 2007 до 2016 г. участниците са преминали трикратни физически прегледи по три пъти по основни направления. А до октомври 2019 г. като част от експеримента са регистрирани няколко смъртни случая. И то по различни причини.

Наблюдения

Оказа се, че тези участници, които съобщават, че стават бавно от стола, са починали около 10 години по-рано спрямо останалите. Те са имали и повече трудности в ежедневния си живот през четирите години преди смъртта си, и тези трудности са се увеличили драстично точно преди смъртта им.

„По-слабата двигателна функция е свързана с повишен риск от смъртност. Този риск пряко зависи от скоростта на ходене и от времето, в което се става от стола. 30% от всички хора, които изпитват затруднения, умират“, се казва в доклада.

В друго изследване учените разработили “калкулатор на смъртта” за възрастни хора, който позволява на близките да планират грижите за болен човек до смъртта му.

Скоростта, с която човек става от масата, предизвестява продължителността на живота

Read more

Находчив баща се прави, че пие мляко от анимацията “Том и Джери” (видео)

Находчив баща се прави, че пие мляко от анимацията “Том и Джери”. Детето му го гледа, като целта тук е малкият да бъде манипулиран, за да изпие своето мляко.

Вижте как самоуправляващ се камион реагира на спукване на гума (видео)

Находчив баща се прави, че пие мляко от анимацията "Том и Джери" (видео)

Серията се казва “Невидимата мишка”. Ето го и оригинала:

Същото нещо са правили и други хора през годините, вижте ги:

Източник: Инстаграм

Read more

Какво ще се случи с тялото ни, ако хапваме по един портокал всеки ден?

Какво ще се случи с тялото ни, ако хапваме по един портокал всеки ден? Отговор на този въпрос можем да намерим в настоящата статия.

Учени: Пиенето на 8 чаши вода на ден може да е опасно

Какво ще се случи с тялото ни, ако хапваме по един портокал всеки ден?

Портокалите са едни от плодовете, които свързваме със зимата. През този период те се срещат в изобилие на пазара и цената им е достъпна. Но това не са единствените две причини, поради които да си ги купуваме. Портокалите са изключително полезен плод, съдържащ здравословни вещества. Организмът ни се нуждае от тях, за да функционира правилно.

За какво помага портокалът?

Сърдечносъдовото здраве се подобрява

Според Американската сърдечна асоциация, консумацията на портокали на ежедневна база може да допринесе за подобряването на сърдечносъдовата функция. Те са изключително богати на фибри и антиоксиданти, които намаляват холестерола. Също прочистват стените на кръвоносните съдове, потискат възпаленията и стимулират сърдечносъдовата функция.

Подобрени памет и концентрация

Портокалите могат да ви помогнат да използвате мозъка си по-добре. Благодарение на антиоксидантите в тях, мозъчната дейност се стимулира и подобрява. Стареенето на клетките, включително тези на мозъка, се забавя, защото антиоксидантите потискат оксидативния стрес и възпаленията. Те са едни от водещите причини за развитие на хронични и дегенеративни заболявания на нервната система.

Имунната система ще се подсили

Редовното похапване на портокали носи на организма чудесни количества витамин С. Той е важен антиоксидант за имунната система, без който нейните функции се затрудняват. Витамин С се бори с възпаленията, ускорява оздравителните процеси. Също участва в деленето на клетките и възстановяването на тъканите.

Източник: Az-jenata

Read more

Учени откриха как да накараме децата да ядат повече зеленчуци

Учени откриха как да накараме децата да ядат повече зеленчуци. И така да следват по-здравословен режим на хранене. Информацията е на сп. “Обекти”.

Японски готвач превръща плодове и зеленчуци в изумителни произведения на изкуството (снимки)

Farmers’ food market stall with variety of organic vegetable. Vendor serving and chating with customers.

По-големите порции зеленчуци карат децата да изяждат средно 68 процента повече от тях (допълнително 21 грама на ден). Това показва 4-седмичен експеримент, в който са взели участие 67 деца на възраст от 3 до 5 години.

Изследователският екип е използвал броколи и царевица като тестови зеленчуци. И е удвоил сервираните порции – от 60 на 120 г – за да види дали това би променило хранителния навик на децата.

Наблюдения

“Увеличението, което наблюдавахме, е равно на около 1/3 от една порция или на 12 процента от препоръчителния ежедневен прием за млади деца.”

Това казва експертът по храненето Ханим Диктас от щатския университет в Пенсилвания.

“Тази стратегия може да полезна за родители, болногледачи или учители, които се опитват да окуражат децата да ядат препоръчителното количество зеленчуци за деня.”

Подобен ефект се наблюдава и при възрастните. Но нещата не се свеждат само до това да изсипем повече зеленчуци върху всяко ястие. Видът на зеленчуците, храните, с които се сервират, както и това дали тяхното количество се увеличава или не, също е от значение.

Порции

В настоящото изследване порциите на останалите храни в чиниите остават непроменени. Освен това учените решават да добавят масло и сол в някои от своите тестове.

Това обаче не оказва значителна разлика в изядените от децата зеленчуци (и съответно – порции). Увеличаването на порциите зеленчуци се оказва значително по-ефективна стратегия за подобрение на хранителните им режими. Това вероятно се дължи на факта, че зеленчуците се харесват и без масло и сол. 76 процента от децата ги оценяват като „просто окей“ или дори „вкусни“. Пък и изследователите казват, че изборът на храната е важен. Заедно с броколи и царевица са сервирани рибни пръчици, ориз, ябълков сос и мляко.

„Избрахме храни, които като цяло се харесват, но същевременно не са любими на децата – казва Барбара Ролс, която се занимава с науката за храните и която също е от щатския университет на Пенсилвания. – Така например ако сервирате зеленчуци заедно с пилешки хапки, вероятно ще се разочаровате.“

Изследването е публикувано в Appetite и Science Alert.

Учени откриха как да накараме децата да ядат повече зеленчуци

Read more

Разкриха диетата, с която кралица Елизабет II живя до 96-годишна възраст

Разкриха диетата, с която кралица Елизабет II живя до 96-годишна възраст.

Колкото и тъжна да беше новината за смъртта на кралицата, няма как да отречем, че тя имаше забележителен живот. В ролята си на монарх тя е назначила 15 министър-председатели, майка е на четири деца и е била като пътеводна светлина за много от поданиците си, пише lifestyle.

Бъкингамският дворец забрани повторното излъчване на определени моменти от погребението на кралица Елизабет II

Почти до края на своите 96 години Елизабет изглеждаше жизнена и здрава. A диетата й играе немалка роля за това.

Някогашният й личен готвач Дарън Макгрейди разкрива пред Hello какво традиционно е хапвала кралицата. Kато подчертава, че тя се е стремяла да се храни здравословно, но без да е прекалено стриктна.

Закуска

Чаша чай ърл грей е бил любимият й, като го е пиела винаги с малко прясно мляко и захар. Към него е хапвала няколко бисквити. Kато предпочитаната й марка и вид са били покритите с шоколадова глазура Chocolate Bath Olivers. За междинна закуска обикновено е консумирала овесени ядки, кисело мляко, препечени филийки и любимата си риба – херинга.

Рекордно поскъпване на коргитата след смъртта на кралица Елизабет II

Обяд

Обикновено се е състоял от задушена риба в комбинация със задушени зеленчуци като спанак и брюкселско зеле. Tози момент от ежедневието й е пресъздаден в един от епизодите на The Crown. По-рядко рибата е била заменена с пиле.

Следобеден чай

С него Елизабет е хапвала превърнал се в нарицателно на Бъкингамския дворец сандвич с краставица. Подправката, която е желаела да се добавя към него, са ментови листа за по-добро храносмилане. Негова алтернатива е сандвич с масло и ягодов мармалад.

Вечерята

Макгрейди разкрива, че най-любимото блюдо на кралицата по това време на деня е пържола с гъбен сос и уиски. Обикновено говежда, тя първо се с масло и гъби, след което се запържва с уискито.

Елизабет II не е страняла от спиртните напитки. Консумирала е алкохол три пъти на ден – малко след закуска е пиела коктейл с джин, на обяд – чаша червено вино, а на вечеря – шампанско.

Разкриха диетата, с която кралица Елизабет II живя до 96-годишна възраст

Read more

36-годишен мъж се сдоби с плочки, само 3 месеца след раждането на детето му (снимки)

36-годишен мъж се сдоби с плочки, само 3 месеца след раждането на детето му.

Бащата е загубил 10 килограма за 12 седмици.
36-годишен мъж се сдоби с плочки, само 3 месеца след раждането на детето му

Алекс Ройл е бил предизвикан от приятелите си. Те го предупредили, че след появата на първото, дете ще напълнее. Алекс обаче е решил да докаже, че това няма да се случи с него.

Той започнал тренировки при дъщерята на олимпийката Сара Линдзи, която обещала пълна промяна за 12 седмици.

36-годишен мъж се сдоби с плочки, само 3 месеца след раждането на детето му

“Ако трябва да бъда честен, всичките ми приятели, които са с деца, ми казваха: “Ще бъдеш дебел и уморен през цялото време”, споделя мъжът. “Това всъщност ме подтикна, исках да докажа, че приятелите ми грешат.”

Алекс Ройл е минал на диета с високо съдържание на протеини и вдигане на големи тежести.

Започнал е да тренира 4 дни в седмицата. Тренировъчната му програма е била разделена на тренировки за горна и долна част на тялото. Всяка седмица е надграждал с тежести.

“Постепенно започнах да се връщам във формата, в която съм бил като по-млад, а след това и по-далеч. Ставах все по-здрав и силен.”

36-годишен мъж се сдоби с плочки, само 3 месеца след раждането на детето му

“След локдауна започнах да тренирам. Помислих, че всеки ще полудее да харчи купища пари за ядене и пиене. Вероятно щях да похарча сума пари, за да излизам всяка вечер. Реших да спортувам и като начин да се въздържа от всичко това.”

Алекс споделя, че жена му и приятелите са го подкрепяли през цялото време. “Ядяхме всеки ден различна храна, а в същото време се грижихме и за сина ни.”

Мъжът разказва, че всички са му помагали да избягва употребата на алкохол. “Ако не се придържаш към това, няма да постигнеш резултати”, казвали му те. В менюто на Алекс са преобладавали риба и тофу, а месото го е ограничил.

Мъжът е пренесъл много от навиците си и сега. Все още си приготвя храна у дома за офиса.

36-годишен мъж се сдоби с плочки, само 3 месеца след раждането на детето му

Ким Чен Ун е отслабнал до неузнаваемост. Какво става?

Храната на Алекс преди:

Закуска от място, което е близо до офиса.

Обяд на бюро – например бурито.

За вечеря – бургер, пица или пилешко ястие.

Храната на Алекс днес:

За закуска – малко сладкиш.

На обяд яде домашно приготвени ястия, заредени с протеини и тофу къри.

Вечерята е риба със зеленчуци и от време на време чаша вино.

Източник: Mail Online

Снимки: Alex Royle; Roarfitnessgirl

36-годишен мъж се сдоби с плочки, само 3 месеца след раждането на детето му

Read more

Светоизвестният Salt Bae разкри своята странна диета и по колко точно пържоли яде дневно

Звездата в кухнята Salt Bae (Сол Бей) напоследък разбуни духовете със своето скъпо меню на новоотворения си ресторант в Лондон. Готвачът е известен от 2017 г., оттогава той демонстрира уникалната си техника за осоляване на месо.

Сол Бей разгневи мрежата с колосална “такса сервиз” за сметка от £37 000 (снимка)

38-годишният мъж е турчин, а истинското му име Нусрет Гьокче. Той притежава верига ресторанти и впечатлява с екстравагантно си поведение. Какво обаче яде самият той?

“Упражненията и храненето са като пръстови отпечатъци – персонализирани”, казва Сол Бей.

“Започвам деня си с две чаши негазирана вода на стайна температура и 4 кайсии. След половин час изпивам едно капучино и след това започвам тренировката си”, споделя интернет сензацията. След тренировка Гьокче закусва с 250 грама пържола, нахут, леща, боб и черен ориз.

“За обяд на пара приготвям зеленчуци и отново ям 250 грама пържола. Следобед хапвам кисело мляко с гроздова меласа и едно еспресо”, разкрива той.

“За вечеря в 21:00 ч. ям салата от цвекло и пържола. След вечеря пия само вода. Не ям повече храна”, добавя Сол Бей. Явно това му върши перфектна работа.

Кой е Salt Bae и защо е толкова известен? (снимки)

Източник: ladbible

Read more

Половината от пълнолетното население на ЕС е с наднормено тегло

Малко повече от половината (53%) от пълнолетното население на ЕС е с наднормено тегло, като цели 17% страдат от затлъстяване. Това сочат данните за 2019 г. на Европейската статистическа служба Евростат.

За проучването

Прочуването е на база на индекса на телесната маса (Body Mass Index – BMI), който използва височината и теглото на човек, за да изчисли мазнините в организма.

Според анализа, 45% от пълнолетното население на ЕС е с нормално тегло, а 3% с тегло под нормата.

Къде сме ние?

В България с наднормено тегло е 55% от пълнолетното население, което е малко над средното ниво за ЕС. Най-висок дял на хората с наднормено тегло се наблюдава във Хърватия и Малта –  по 65%, следвани от Чехия и Унгария – по 50%. Най-нисък е този показател в Италия (45), Франция (47%) и Люксембург (48%).

Половината от пълнолетното население на ЕС е с наднормено тегло

Анализът разкрива и ясна тенденция при нивата на образование. Делът на хората с наднормено тегло намалява с повишаването на образователното ниво. Докато делът на възрастните с наднормено тегло сред хората с ниско образование е 59%. При тези със средно образование той е 54%, а при висшистите – 44%.

Във всички страни членки на ЕС делът на мъжете с наднормено тегло е по-голям от този на жените. Най-драстични разлики се наблюдават в Люксембург (59% от мъжете срещу 38% от жените), Чехия (70% срещу 51%), Кипър (59% срещу 41%) и България (68% срещу 48%).  

С изключение на възрастовата група над 75 години, делът на хората с наднормено тегло нараства заедно с повишението на възрастта. В групата 18 до 24 г. с наднормено тегло са само 25%. Във възрастовата граница от 65 до 74 г. става въпрос за цели 66% от жителите на ЕС. Ситуацията е същата е сходна и при страдащите от затлъстяване – 6% срещу 22% при същите две групи.

Половината от пълнолетното население на ЕС е с наднормено тегло

Източник: Мениджър Нюз

Read more