Гугъл отбеляза с "дудъл" 142 години от рождението на д-р Стамен Григоров, откривателя на лактобацилус булгарикус

Гугъл днес отбелязвa 142 години от раждането на д-р Стамен Григоров - откривателя на бактерията лактобацилус булгарикус или иначе казано "бащата на киселото мляко".

Заглавната страница на търсачката Гугъл, която редовно бива украсена с празнични символи - така наречените "дудъли", днес се оживи с картинка, изобразяваща българския микробиолог и кратка история на неговия живот.

Д-р Стамен Григоров е роден през 1878 година в трънското село Студен извор.

През 1905 г. той за пръв път описва млечнокиселия микроорганизъм, който предизвиква ферментацията, необходима за получаване на българско кисело мляко. Първоначално описва млечнокиселата пръчица като бацил А. По-късно микроорганизмът е наречен лактобацилус булгарикус - в чест на родината на неговия първооткривател.

Днес официалното име на този микроорганизъм е Lactobacillus delbureckii subsp. bulgaricus Grigoroff 1905.

На д-р Стамен Григоров са предложени редица престижни постове – професор в Женевския университет, директор на Пастьоровия институт в Сао Пауло и други. Той отказва и в края на 1905 г. се връща в своето отечество. Започва работа като околийски лекар и управител на болницата в Трън – днес тя носи неговото име, разказва Уикипедия. След завръщането си започва изследвания за създаване на противотуберкулозна ваксина. Негова статия по темата излиза на 29 декември 1906 г. в парижкото списание "Прес медикъл".

През Балканската война заминава на фронта, където е военен лекар. През Първата световна война д-р Григоров отново е военен лекар на фронта. В Петричко се бори с избухналата холерна епидемия. Награден е с орден "За храброст" и златен медал "Червен кръст".

Умира на 27 октомври 1945 г. в София. Днес в центъра на с. Студен извор в реставрирана къща е създаден Музей на киселото мляко. Родната къща на д-р Стамен Григоров се намира в началото на селото в близост до музея.

Дудълът е видим днес за всички, които използват търсачката в САЩ, Канада, Перу, Чили, Аржентина, България, Гърция, Франция, Унгария и Украйна. Той съдържа и доста информация за биографията на българския учен, която вече се появи в някои чуждестранни издания.

Източник: Wikipedia