КНСБ представя нови изчисления за стойността на малката потребителска кошница, която включва 20 основни хранителни продукта и бензин. Данните на синдиката показват, че храната продължава да заема значителна част от семейните бюджети в България.
При последното отчитане преди три месеца от КНСБ съобщиха, че близо една трета от доходите на българските семейства отиват за храна. За сравнение, в Европа този разход представлява средно 16% от месечния бюджет.
В края на юли стойността на малката потребителска кошница е била 61,81 евро. С една минимална работна заплата тя е можела да бъде закупена десет пъти.
Според синдикатите един от основните проблеми остава поскъпването по веригата от производителя до магазина. Разликите в цените достигат 60% при брашното и 150% при краставиците.
Новото изчисление на КНСБ ще даде актуална информация за стойността на основните продукти и разходите на домакинствата. Данните са важни на фона на продължаващия натиск върху семейните бюджети.
Разходите за храна са сред най-неизбежните в семейния бюджет, а когато заемат голям дял от доходите, възможностите за покриване на останалите нужди се ограничават. Сравнението с европейските 16% показва разликата в тежестта на този разход, но само по себе си не обяснява причините за нея.
Особено внимание заслужава разликата между цените по веригата на доставка. За да се установи къде възниква поскъпването, са необходими прозрачни данни за разходите и надценките на отделните участници. Само така може да се прецени каква част от крайната цена е резултат от производството, транспорта и търговията.
За да коментираш, трябва да влезеш
Вход / Регистрацияв профила си или да се регистрираш!