Испански готвач е номиниран за Нобелова награда за мир

Винаги сме се възхищавали на знаменитости, които използват популярността, влиянието и средствата си за благородни каузи или промяна към по-добро. Хосе Андрес е точно такъв човек. Един от най-известните испански готвачи, кулинарна звезда и собственик на прочутия ресторант Minibar във Вашингтон получи номинация за Нобелова награда за мир.

Причината е усилената му работа след урагана през 2017 г., който унищожи големи части от Пуерто Рико. Андрес моментално замина за острова, където отвори отново World Central Kitchen - неправителствена организация, основана през 2010 г. след земетресението в Хаити. Чрез нея той, екипът му и стотици доброволци успяха да приготвят по 70 хиляди блюда на ден за бедстващите.

Андрес използва организацията си и след скорошните пожари в Калифорния, като осигури на останалите без покрив обяд за Деня на благодарността.

Хосе Андрес е номиниран за Нобел за мир от политика Джон Дилейни. Включен е и в списъка на списание Time за 100-те най-влиятелни личности на 2018 г., където е единственият готвач.

Източник: "Лайфстайл"