Сол Бей карал служители да се редят на опашка пред ресторанта му, за да изглежда пълен.
Бивши служители в ресторанти, собственост на Нусрет Гьокче, по-известен като Сол Бей, са предявили множество искове срещу него. Това пише LadBible.
Имитатор на Сол Бей се почувства пренебрегнат и се отрече от „героя си“ (видео)
Техните твърдения включват това, че карал персонала да се преструва, че се реди на опашка пред ресторанта му в Лондон. Целта било да изглежда, че има много повече търсене.
Има твърдения, че служителите се опасяват, че могат да бъдат уволнени по всяко време. И че служителите са „готови да бъдат уволнени“ в един момент.
Служители, които са работили в неговите ресторанти в Миконос и Дубай, твърдят, че е молил някои членове на персонала за масажи. А бивш работник от Дубай също твърди, че Гьокче заспивал на масите, ако е уморен и никой не знаел дали им е позволено да се приберат, докато не събуди.
Бяха направени и допълнителни обвинения. Хората твърдят, че са били изправени пред дискриминация, посочвайки, че турските служители в ресторантите не се сблъскват със същото отношение като тях.
Човек, който е работил в заведението на Сол Бей в Маями, изтъкна, че служителите „не са много уважавани“. И на някои от тях им е казано да се обличат така, сякаш „отиват на клуб“, вместо да носят униформите си.
Девет от бившите служители на готвача от шест негови ресторанта, разположени по целия свят, говориха анонимно с Insider. Те следват предишни обвинения от други бивши служители за поведение, включително кражба на бакшиши.
През 2019 г. знаменитият готвач похарчи 230 000 долара, за да уреди съдебно дело с четирима от бившите си работници. Те споделиха, че Гьокче им задържа бакшишите и след това уволни оплакващите се.
Адвокат, представляващ Гьокче, заяви, че високопоставени ресторанти често са обект на „непристойни и неоснователни претенции“.
„Твърденията всъщност не са нищо повече от преразглеждане на стари съдебни дела, при които исковете са били оспорени и отдавна са уредени. Нусрет не е по-различен. За него работят повече от хиляда служители по целия свят. Жалко е, че няколко стари съдебни дела и някои нелицеприятни забележки трябва да засенчат огромното количество усилия, които се полагат от него".
Заглавна снимка: Terron F.Beckham, iStock
