Ето колко ще струват цацата и бирата на морето това лято - между 4 и 15 лв. за порция цаца и 3,50 - 7 лв. за малка наливна бира (500 мл), в зависимост от курорта.
За българина на плажа най-поръчваната комбинация е именно класиката - цаца и бира, понякога в допълнение с картофки. Ресторантите по Северното Черноморие и този сезон ще се опитат да задържат цените в разумни граници. Естествено обаче се очаква известно повишение на цените, предвид инфлацията в страната.
„Като сезонно заведение, ние разчитаме от години до голяма степен на сезонни туристи, но в доста голяма степен имаме и клиенти, които са ни редовни, които също много уважаваме и ценим”, разказва пред NOVA Георги Гатев, управител на крайбрежно заведение на север.
Снимка: Скрийншот, видео NOVA
Той споделя, че още с началото на сезона клиените си поръчват добре познатата комбинация. „Картофите със сирене, бирата, цацата, това са традиционните неща за сезона на Черноморието. Българинът ги харесва и обича”, коментира Гатев.
В неговото заведение цената е почти без промяна спрямо миналата година. Той дори казва, че поддържа ниски цени. Комбинацията голяма наливна бира + порзия цаца в неговото ресторантче е 14-15 лв. Порция картофки пък струват между 5 и 6 лв., в зависимост от това дали са със сирене.
На фона на повишаващите се цени, Гатев е измислил друга стратегия. „Ние дори понижихме цените. Не сме искали да качваме, за да повишим нашата клиентела, но и да предложим по-добро качество”, сподяля той.
Клиент на заведението споделя, че предвид инфлацията, цените са добри.
Скъпи приятели, пълнете джобовете с парички за цаца и бира и отпрашвайте към морето. Оглеждайте се обаче хубаво в какъв ресторант сядате, за да не ви излязат солено порция рибка и пивка напитка!
