Дори и най-съзнателният избор на храна не ни спасява от капана на микропластмасата. Последните проучвания показват, че пластмасови частици се намират във все повече храни и продукти, включително във водата, солта или захарта. 90% от протеиновите проби, както растителни, така и животински, също съдържат микроскопични фрагменти от пластмаса, предава БГНЕС. Това тревожно откритие засяга всички нас, независимо от начина ни на хранене.
Морските продукти също могат да съдържат значителни количества микропластмаси. Рибните пръчици следват пилешките хапки в класацията на най-замърсените протеини. Същото важи и за панираните скариди, които съдържат средно около 300 парчета микропластмаса на порция.
Някои тигани вредят на здравето ви (Коментарът на редактора)
Списък на храните, които съдържат най-много микропластмаса
Розовата хималайска сол, въпреки че е ценена заради естествения си произход и предполагаемите ползи за здравето, може да съдържа повече микропластмаса от традиционната трапезна сол.
Оризът е важна част от диетата на милиони хора, но изследване на Университета на Куинсланд показва, че всеки 100 грама от продукта може да съдържа три до четири милиграма микропластмаса. При инстантния ориз този брой се увеличава. За щастие има лесен начин да намалите това съдържание - просто изплакнете добре ориза преди готвене.
Бутилираната вода също е възможен източник на микропластмаса. Проучване, публикувано от Националната академия на науките, установи, че водата в пластмасови бутилки съдържа хиляди микроскопични пластмасови частици.
Вегетарианската диета също няма да ви предпази. Данни от околната среда нареждат растителните продукти на второ място по съдържание на микропластмаса сред протеините на растителна основа.
Дори здравословни закуски като ябълки и моркови съдържат микропластмаса. Проучванията показват, че те могат да съдържат голямо количество вредни частици.
Пакетчетата чай пък могат да отделят милиарди микропластмасови частици в напитката. Изследване на Университета Макгил показва, че една единствена чаена торбичка може значително да увеличи излагането на организма ни на тези замърсители.
Неотдавнашните изследвания на микропластмасите в захарта също са обезпокоителни. Изследователите откриват микропластмасови частици във всички тествани търговски марки.
Микропластмасите са повсеместно разпространени и макар да изглежда невъзможно да ги избегнем напълно, информираността за тяхното присъствие в ежедневната ни диета също помага. Най-малкото това може да ни насърчи да намалим използването на пластмасови опаковки.
