Арсен над нормата е открит в бебешка каша, производството е спряно

Агенцията по безопасност на храните (БАБХ) е установила неорганичен арсен над допустимите норми в бебешка храна след лабораторни проби, взети в края на ноември. След получаване на резултатите са започнали проверки при българския производител, спряно е производството на засегнатите продукти, а три партиди са иззети от пазара.

Става дума за три партиди Био зърнена каша „Ориз 4+“ под марката „Слънчо“, предназначена за бебета. По информацията производителят към момента не може да посочи източника на замърсяването. Взети проби от използваната при производството вода са отрицателни за арсен, а като допълнителна мярка вече се вземат проби от всяка партида преди пускането ѝ на пазара, информира БНТ.

БАБХ препоръчва на потребителите, които установят, че разполагат с продукт от засегнатите партиди, да не го използват и да го върнат в търговския обект, от който е закупен.

От агенцията и експерти по оценка на риска подчертават, че установените количества не са толкова високи, че да създават непосредствена опасност, но могат да бъдат проблем при редовна и продължителна консумация. Зам.-директорът на БАБХ Галя Викьова посочва, че при тези нива не се очакват симптоми „на момента“, а рискът е по-скоро при дългосрочно приемане. Подобна оценка дава и Светлана Савова от Центъра за оценка на риска – не става дума за остър риск, а за потенциален дългосрочен.

Засегнати партиди (партидни номера):

L074-08.01.27

L122-06.04.27

L139-10.05.27

Как точно арсенът е попаднал в продукт за бебета. При детските храни стандартът трябва да е максимално строг, а проследяемостта – безупречна: суровини, доставчици, партиди, логистика. Успокоенията за „липса на остър риск“ не отменят нуждата от пълна яснота, защото родителите очакват не само изтегляне, а гаранция, че подобен пробив няма да се повтори.