Билкарите у нас са изправени пред сериозна криза. Повечето пунктове за събиране и преработка на билки в Русе, Разград и Силистра вече са закрити. Причината е липсата на работна ръка и ниската изкупна цена на лечебни растения. Някои от фирмите разчитат на износ в чужбина, където интересът към българската продукция е висок, за да спасят бизнеса си.
Синан Вейсал е един от потърпевшите в бранша. Преди две години той решава да се захване с билкарство, без да подозира колко скъпо ще му струва това. Вейсал е производител и председател на областната камара "Плодове и зеленчуци".
"Опитах с жълт кантарион, който като го набрахме и го продадохме - цената, на която вземахме, покриваше на 50% разходите по брането. Тоест, аз само за брането трябваше да доплатя 50% от джоба си", коментира пред БНТ мъжът.
Ниската изкупна цена на лечебните растения е причината все по-малко хора да проявяват интерес към билкарството. Недостигът на работна ръка пък принуждава собствениците на билкозаготвителни пунктове да затворят.
Странна напитка набира популярност в интернет (видео)
"Те много добре знаят, че ние не отглеждаме билките, не правим големи разходи, разчитаме на инцидентно бране и се възползват от ситуацията и цените са много ниски", заяви Вейсал.
Най-търсените билки по това време на годината са липа, глог и коприва.
Началникът на отдел "Управление на НАТУРА 2000" към РИОСВ-Русе Венелин Скарлатов коментира, че преди е имало 130 пункта, а за последните две години са закрити почти половината от тях.
"Причината, която изтъкват самите билкозаготвители, е това, че няма работна ръка и ниските изкупни цени. Към момента за трите области са 54 боря пунктове по 17 са в Русе и Силистра област, а 20 в Разград", допълни той.
Пунктовете в областта може да са малко, но не всички са изрядни. При проверките екоинспекторите са установили 6 нарушения.
"Най-честото нарушение е непредставяне на необходимата информация, така наречената справка за изкупени и реализирани количества билки. Едно от важните условия е да няма достъп на домашни животни до самите билки и достъп до външни птици", сподели Скарлатов.
За да коментираш, трябва да влезеш
Вход / Регистрацияв профила си или да се регистрираш!