Сомелиер е уволнен от ресторант на Сол Бей заради “ядене на авокадо след 17:30 ч.”
Бивш служител в ресторанта на Сол Бей в Найтсбридж, Лондон твърди, че е бил уволнен, след като “изял авокадо след 17:30 ч.” в столовата.
Турският ресторантьор Нусрет Гьокче притежава веригата от луксозни къщи за пържоли Nusr-Et, известна по цял свят. През последната година се заговори за прекалено високите цени на храната в ресторантите му, а мнозина бивши служители се оплакаха от условията на работа.
Имитатор на Сол Бей беше арестуван от полицията във Виетнам (видео)

Ето, че сега прочутият готвач отово попадна в полезрението на медиите, след като бившият сомелиер на лондонския клон даде интервю за Daily Mail.
В него Гилермо Перес нарече луксозната верига за хранене “Макдоналдс за богати хора”.
По думите му, на гостите са били сервирани дори “замразени чипсове и кетчуп Heinz”. Той също допълни, че е “неморално” менюто да е толкова скъпо.
“Бутилки на стойност 1000 паунда (около 1300 долара) се продават например за 3000 паунда (близо 4000 долара). Разбира се, можете да таксувате клиентите на каквато цена искате, но е доста неморално, когато качеството на храната и обслужването не отговарят на цената”, каза Перес.

Според него, хората, които посещават ресторанта, “искат единствено да покажат колко пари имат”.
Мъжът разказа и абсурдната причина, поради която е загубил работата си, а именно – изял собственото си авокадо с ориз.
Бившият служител разкри, че на членовете на персонала не е позволено да ядат храна от столовата след 17:30 ч. “Отидох със собствената си храна в столовата към 17:35 ч. Взех една чиния, а главният готвач започна да ми крещи, като ми каза, че не мога да ям от столовата.

Опитах се да обясня, че авокадото е мое и че просто съм взел чиния и няколко прибора. А той ме обвини, че съм агресивен и се обади на главния мениджър”.
По-късно от управата на ресторанта казали на Перес “да не се връща” на следващия ден.
Много знаменитости са почитатели на веригата на Сол Бей, сред които Наоми Кембъл и Дейвид Бекъм, Неймар и други.
Сомелиер е уволнен от ресторант на Сол Бей за “ядене на авокадо след 17,30 ч.”
Източник: LADbible
Коментари