По-малко захар ще има в турските сладкиши, реши тамошното Министерството на здравеопазването. Идеята е до 2025 г. да има с 10% по-малко захар в шоколада, бонбоните, вафлите, сладките сосове, зърнените закуски и безалкохолните напитки.
Мъж отгледа 400-килограмова тиква и след това я превърна в лодка
Препоръчва се намаляването на захар в пакетираните продукти, както и използването ѝ в ресторанти, кафенета и други заведения за хранене.
„Храненето играе роля както при затлъстяването, така и при други неинфекциозни заболявания. Научните изследвания показват, че прекомерната консумация на захар и храни с добавена захар може да причини сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак, диабет и метаболитни проблеми и се препоръчва намаляване на консумацията на захар“, каза Фатих Кара, ръководител на Главната дирекция на общественото здраве към Министерството на здравеопазването.
Властите в Турция са категорични, че намаляването на захарта ще има положително въздействие за предотвратяване на затлъстяването.
Кара посочва проучване от 2017 г., проведено в Турция, което показва, че честотата на затлъстяването е 31,5% при хора на възраст над 15 години и дава процент на "неактивното" население - тези със заседнал начин на живот с малко или никакво физическо натоварване - от 42,4%. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва ограничение от 5 до 10 чаени лъжички захар на ден и настоява да се намали приема на свободните захари под 10% от физическите калории, което се равнява на 50 грама захар на ден.
Източник: БНТ
