Диетолог: През лятото пийте бирата с чаша вода. Съветът е на известната проф. Донка Байкова. Тя коментира какво е добре да консумираме през по-топлите месеци.
Футболист започна диетата на Кристиано Роналдо и щеше да умре на терена (снимка)
Алкохолът
„В коктейлите има малко концентрирано количество алкохол и голямо количество плодови, зеленчукови или билкови добавки. Това е лятната напитка. Такава е и кехлибарената бира, която също присъства в менюто ни. Тя е хидратираща. Но се консумира и с вода, за да има истинската, наистина освежаваща стойност.
Ако дамите или мъжете изберат да консумират бира, то задължително моята препоръка е тя да бъде сервирана с чаша вода, защото има благоприятен ефект за организма".
Това казва проф. Байкова. Обикновено алкохолните напитки спомагат за излъчване на течности от тялото. Ако не добавим свежа вода, ние съвсем ще се дехидратираме. Това е риск от топлинен или слънчев проблем, обяснява още диетологът.
Храненето
"На закуска приемаме малко въглехидрати, за да енергизираме нашия организъм. Например една - две филийки пълнозърнест хляб или парче баница. Обаче със зеленчуков компонент. Също така могат и да се консумират зърнени миксове като овесени ядки, сусамово, ленено или маково семе с настъргани ябълка, къпини или малини".
„В 10:00 и 16:00 ч. по-добре е да се приемат различни типове смутита. Не типичните фрешове, защото те съдържат повече глюкоза и фруктоза. По този начин губим фибрите. В този диапазон от време можем да изпием също така кафе с малко мед или мляко. Или пък да хапнем само една топка сладолед“, препоръча проф. Байкова.
За обяд диетологът съветва да консумираме два пъти седмично въглехидратни блюда като постен гювеч, спагети с доматен сос и много малко жълти сирена.
„Освен тях може да се консумират зърнени и бобови храни, като това трябва да става поне един-два пъти седмично“.
Още съвети
Докторът обясни и че пет пъти от седмицата трябва да се приемат белтъчни храни. Като през лятото това са млечните продукти, рибите, яйца или бели птичи меса.
„Нарочно казвам птичи, защото е добре да изберем и пуешко месо. От рибните деликатеси е добре да се приемат омари, миди или калмари. От млечните продукти, разбира се, си мечтаем за тиквички с кисело мляко, таратор или млечна салата. В никакъв случай не е за препоръчване високо калорийните салати, в които се използва майонеза“, поясни тя.
Източник: БГНЕС