Около една четвърт от световната популация на свине се очаква да умре в резултат на епидемията от африканска чума, твърди Световната организация за здраве на животните.
Глобалните цени на свинското месо се увеличават, породени от нарастващото търсене от страна на Китай, където 100 милиона прасета вече са умрели, откакто чумата избухна там миналата година. През последните месеци Китай предостави разрешение за износ на чуждестранни месни производители и подписва сделки по целия свят със зашеметяваща скорост.
Продажбите на свинско в САЩ и в Китай са се удвоили, докато в Европа, цените на свинското месо достигнаха най-високата си цена от шест години насам.
Д-р Марк Шип, заместник-председател на на СОЗЖ заяви, че разпространението на болестта през последната година в страни, включително и Китай, който отглежда половината от свинете в световен мащаб, е предизвикало световна криза.
Шип също така каза, че ветеринарните учени по света се опитват да намерят ваксина срещу болестта, но това е "сложно предизвикателство" поради естеството на вируса, защото въпреки че болестта не се разпространява по хората, тя е почти 100% фатална, веднъж внедрена в популациите от свине.
Афринканската чума по свинете може да се предава чрез директен контакт със заразени животни, като например дива свиня или чрез кърлежи, но вирусът също може да оцелее няколко месеца в преработено месо и няколко години в замразено месо, така че месните производители са особено загрижени за трансграничния износ.
Наскоро, през юли, бе намерено месо, съдържащо вирус в продукти, иззети от пристанищните власти в Северна Ирландия.
Бумът на вируса в Китай е особено сериозен, тъй като стотици милиони прасета вече са били изгубени според официалния деклариран опис на Китай и Адам Спек, старши анализатор на стоките в "IHS Markit's Agribusiness Intelligence".
Rabobank - компанията за финансови услуги, специализирана в храните и селското стопанство прогнозира, че само през тази година Китай ще загуби между 20% и 70% от популацията си на свине, което потенциално значи до 350 милиона прасета или четвърт от общия брой в света, а официални данни посочват, че вече над милион прасета са били умъртвени.
В момента вирусът е идентифициран в 50 страни, включително Полша, Русия, Южна Корея и Филипините, като най-крайната точка на запад, където е достигнала, е в Белгия и в страната вече се планира умъртвяване на свинете.
„Напоследък има прогнози от китайското правителство и представители на индустрията, че прасетата в Китай се възстановяват и че можем да видим възстановяване до предишните нива до 2020 г.", каза Алистър Драйвър, редактор на британския уеб сайт "Pig's World".
„Въпреки това, повечето глобални анализатори смятат, че това е много оптимистично и имайки предвид огромните загуби досега и продължаващото разпространение на вируса в Китай и други азиатски страни, ще има огромен дефицит в производството на свинско месо в обозримо бъдеще.
Цените на свинското в Китай са на рекордни нива и вече има доказателства, че потребителите преминават към други източници на протеини. Азиатската криза с чумата по свинете определено оказва огромно влияние върху световната свинска индустрия, тъй като рекордните обеми на износа увеличават цените на месото по целия свят", добави той.
Източник: The Guardian
За да коментираш, трябва да влезеш
Вход / Регистрацияв профила си или да се регистрираш!