Еволюцията на способността за метаболизиране на алкохола може да е спасила праисторическите предци на човечеството от изчезване, твърдят учени, цитирани от Индипендънт.
Оказва се, че един общ прародител на хората и големите маймуни е развил протеин, който прави този процес по-ефективен. Той в крайна сметка е свързан не само с нас, но и с горилите, шимпанзетата и бонобото. И сега тези видове можем да разграждаме етанола - химичното съединение в алкохола.
Общият прародител на хората и шимпанзетата е живял преди между 6 и 8 милиона години.
НА 114 ГОДИНИ ПОЧИНА НАЙ-СТАРАТА АМЕРИКАНКА, КОЯТО НИКОГА НЕ Е БЛИЗВАЛА АЛКОХОЛ
В нова книга, наречена "Алкохол и хора: Дълга и социална афера", професорите д-р Ким Хокингс и д-р Робин Дънбар твърдят, че тази способност е помогнала на прародителите ни в битката за оцеляване срещу съперничещи си маймунски видове. Това им позволявало да ядат презрели, ферментирали плодове, които падали на земята, което конкурентните видове не са можели да правят.
Този нов източник на калории „може би е върнал маймуните обратно от ръба“ на изчезване.
Д-р Хокингс, старши преподавател по природозащитна наука в Университета в Ексетер, казва: „Дори днес виждаме маймуни да ядат ферментирали плодове и дори да пият палмово вино, произведено от хора. Това отразява сложната история на нашата собствена връзка с алкохола."
„Един интересен момент е, че нивото на алкохол в падналите плодове обикновено е между около 1 и 4 на сто, нещо като слаба бира, въпреки това голяма част от алкохола, консумиран от хората днес, е много по-силен от този", отбелязва още ученият.
Авторите добавят, че алкохолизмът при хората не е просто медицински проблем, а част от „социалната тъкан на много човешки общества - както минали, така и настоящи“.
Източник: Индипендънт
За да коментираш, трябва да влезеш
Вход / Регистрацияв профила си или да се регистрираш!