Над 3,5 тона негодно месо и продукти от животински произход ще бъдат унищожени след проверка на Българската агенция по безопасност на храните в предприятие в Дулово, област Силистра.
Инспекторите са открили сериозни нарушения в хладилните камери на обекта. Сред тях са над 2,5 тона свински части с изтекъл срок на годност, както и близо тон субпродукти и мазнини без необходимата идентификационна маркировка. Част от продуктите са били с нарушена или липсваща опаковка.
Допълнително са намерени и над 280 килограма говеждо месо без документи за произход. Всички храни с установени несъответствия са изолирани и запечатани, като предстои тяхното унищожаване съгласно изискванията.
Случаят е пореден пример за нарушения в хранителния сектор, установени при проверки на контролните органи.
За да коментираш, трябва да влезеш
Вход / Регистрацияв профила си или да се регистрираш!