В крайна сметка БАБХ откри нарушения в персонала на кухнята на детската градина с натровени деца в Сливен, става ясно от разпространена от Агенцията информация. Проверката по случая е извършена по сигнал, получен на 10 май.
Инспектори от ОДБХ Сливен са взели 48-часовите контролни проби от приготвената храна за децата от 09.05 и 10.05, както и от всички налични в детското заведение суровини. Резултатите от извършените изследвания на всички проби са отрицателни за наличие на патогенни микроорганизми.
Според БАБХ 48-те деца от Сливен с хранително натравяне не са натровени от храна
"Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стриктно следи за безопасността на храната, предлагана в детските заведение в цялата страна. Извършено е и допълнително изследване в Националната референтна лаборатория на Агенцията в град София, където началните резултати се потвърдиха. Всичко това отхвърля съмненията за хранително натравяне", пишат в позицията си от БАБХ. И допълват:
"В резултат на получените отрицателни резултати за безопасността на храната, Агенцията е предприела действия като е издала предписание на детското заведение да бъдат предоставени лабораторни изследвания за отсъствие на патогенни микроорганизми от целия персонал, работещ в детската градина".
Изследване на целия персонал обаче показва, че от взетите 50 проби на работещи в детското заведение, при 10 има наличие на патогенни микроорганизми.
Изпратено е писмо до РЗИ Сливен за предприемане на действия по компетентност. Очаква се вземане на мерки относно възможността за възобновяване работата на кухненския блок в детската градина.
Надяваме се истината за ситуацията да се разбере и да не се допуска натравянето на други деца и възрастни!
От “Господарите” имаме цяло разследване на опасни практики при съхранението и обработката на храни за деца:
С години деца получават храна със съмнително качество от фирма на председател на общински съвет (РЕПОРТАЖ)
Изненадахме на място собствениците на фирмите, преетикиращи негодни храни (РЕПОРТАЖ)
Скрита камера засне преетикиране на храни с изтекъл срок на годност в склад на председател на общински съвет (РЕПОРТАЖ)
Най-грозното в цялата ситуация е, че децата страдат, защото някой обслужва интересите на трети лица! Ще се радваме от БАБХ да ни опровергаят, като представят причината, поради която тези дечица не са се чувствали добре!
