СЗО: Не използвайте изкуствени подсладители!
Нови насоки на здравната агенция на ООН, публикувани тази седмица, съветват да не се използват изкуствени подсладители.
Препоръката на Световната здравна организация (СЗО) се основава на преглед на наличните доказателства. Те предполагат, че изкуствените подсладители не помагат за контролиране на телесната маса и не намаляват риска от заболявания, свързани с теглото.
Често срещаните такива продукти включват ацесулфам К, аспартам, адвантам, цикламати, неотам, захарин, сукралоза, стевия и други производни на стевия.
Изкуствен подсладител е свързан с инфаркти и инсулти, алармират учени
„Замяната на свободните захари с подсладители не помага при контрола на теглото в дългосрочен план. Хората трябва да обмислят други начини за намаляване на приема на свободни захари. Като например консумация на храна с естествени захари като плодове или неподсладени храни и напитки“. Това посочи Франческо Бранка, директор на СЗО по хранене и безопасност на храните.
И добави:
„Изкуствените подсладители не са основни диетични фактори и нямат хранителна стойност. Хората трябва да намалят напълно сладостта на диетата, като започнат в ранна възраст, за да подобрят здравето си.“
СЗО също отбеляза, че „потенциалните нежелани ефекти от дългосрочната употреба“ на подсладители са много, като например повишен риск от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
Резултатите от прегледа също предполагат, че може да има други опасни последици като повишен риск от преждевременна смърт сред възрастните.
Препоръката се отнася за всички хора, с изключение на лица с предшестващ диабет. И включва всички синтетични и естествено срещащи се или модифицирани нехранителни подсладители, които не са класифицирани като захари, намиращи се в произведени храни и напитки или продавани самостоятелно.
Препоръката на СЗО не се отнася за продукти за лична грижа и хигиена, съдържащи подсладители без захар - като паста за зъби, кремове за кожа и лекарства.
