Европейският парламент разглежда законопроект, който забранява използването на имената "бургер" и "шницел" за продукти, които не съдържат месо, пише bTV. Причината е, че термините се свързват с месни храни, а фермерите настояват тези думи да се използват само за продукти с месо. Мотивът на предложението е, че вегетарианските и веганските храни не притежават същите хранителни стойности като месните продукти.
Годишно изхвърляме по 93 кг храна на човек
Предложението обаче предизвика разделени мнения сред потребители и бизнес. Богомил Николов, изпълнителен директор на асоциация „Активни потребители“, смята, че промените няма да имат сериозно влияние върху навиците на потребителите. Ресторантьорите, като Максим Иванов, споделят, че клиентите рядко се объркват относно състава на ястията, тъй като в менюто ясно се уточнява дали продуктът е вегетариански или веган.
За да бъде приет законопроектът, е необходимо одобрението на всички държави-членки на ЕС. В момента той все още е на етап законодателно разглеждане.
За да коментираш, трябва да влезеш
Вход / Регистрацияв профила си или да се регистрираш!