Министърът на земеделието и храните Иван Христанов съобщи резултатите от акция „Чиста храна“, проведена в цялата страна. В Монтана и Враца бяха разкрити обекти с изключително лоши хигиенни условия, свързани с лица с имунитет. Особено тревожно е, че във Враца доставчик е превозвал храна за детски градини при неподходящи температурни условия, като охладените продукти са били при 4,5°C вместо изискваните 0–2°C, а замразените – при –2,4°C вместо –18°C.
БАБХ затвори месокомбинат в Монтана, следите водят към депутат от кръга на Пеевски
Инспекторите са възбранили близо 190 кг храна от животински произход, като е установена липса на температурни записи, документи и разминавания в партидните номера, пише NOVA. Материалите по случая ще бъдат предадени на прокуратурата за разследване.
„Във Враца е констатирано претоварване на храна от бус, който не е отговарял на температурните условия, в джип. Оттам заминава в обекти, които са в системата на образованието. Това е доставчик на храна за детските градини в града. Когато нашият инспектор е искал да ги провери, човекът е казал, че е каратист. Във ферма за коне в Кюстендилско имаше заплахи за насилие. Недопустима е злоупотребата с храна, която слагаме на трапезите си. Oсвен това става дума за нелоялна конкуренция с изрядните търговци“, добави той.
Христанов отбеляза, че към него и екипа му са отправяни редица нападки, но въпреки тях земеделското министерство и БАБХ продължават да работят ефективно и прозрачно заедно. „БАБХ не е бухалка, спазва правилата и иска страната ни да е сигурна и всеки да продава качествено агнешко. Агенцията няма да пречи на нормалното функциониране на пазара“, уточни министърът.
Изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски посочи, че сигналите за нередности са нараснали с над 60%, като проверки се извършват както в големите градове, така и в малки населени места. Акцентът е върху безопасността на храните и недопускане на злоупотреби, особено с продукти, предназначени за деца.
Министър Христанов подчерта, че държавата се завръща като гарант за качеството и безопасността на храните, а проверките ще продължат по възможно най-прозрачен начин въпреки заплахите и натиска върху инспекторите.
За да коментираш, трябва да влезеш
Вход / Регистрацияв профила си или да се регистрираш!